Filmpjes

leuk

Recept 1

Kir Royal. Doe 1 deel crème de cassis in een champagneglas. Vul aan met 5 delen ijskoude droge champagne. In plaats van Kir Royal kunt u ook gewone Kir maken. Vervang de champagne dan door mousserende witte wijn. Lekker voor bij nieuwjaar. Geniet er van. Waarschuwing! Geef het niet aan kinder onder de 20. Want er wordt alcohol in verwerkt.

Recept 2

Hallo iedereen. Chinese gelukskoekjes. Dat is toch gewoon hartstikke lekker. Beginnen met maken dan maar. Het recept. (± 32 stuks) Laat 4 vellen fillodeeg ontdooien. Steek (met een glas) uit elk vel ± 8 rondjes. Knip uit wit papier 32 strookjes. Schrijf er (met watervaste viltstift) verschillende gelukswensen op. Vouw de papiertjes zo klein mogelijk op. Meng 4 el suiker, 2 tl kaneelpoeder, halve tl gemberpoeder en een halve vijfkruidenpoeder. Leg op elk deegrondje een gelukswens. Vouw de deegrondjes dubbel. Plak de randen vast met losgeklopt ei. Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei. Bestrooi royaal met kaneelsuiker. Leg de koekjes op een ingevette bakplaat. Bak de koekjes in het midden van een voorverwarmde oven (200°C) in ± 5 min. Goudbruin en gaar. Ik zou zeggen geniet er van. Tip: Het is een soort koekje. Voor tijdens Oud en Nieuw

Recept 3

Hallo iedereen. Ze zijn voor carnaval. De NONNEVOTTE! Dat is toch gewoon hartstikke lekker. Beginnen met maken dan maar. Nonnevotte (Limburgse carnavalsstrikken) Los 40 gram gist op in 125 ml lauwe melk. Meng 500 gram gezeefde bloem met 100 gram kristalsuiker, 100 gram zachte boter, 2 eieren en het gistmengsel, kneed tot een soepel deeg. Vorm er een bal van en laat 1 uur rijzen. Verdeel het deeg in kleine balletjes vorm daar dunne rolletjes van. Maak in elke rol één knoop. Laat de ‘strikken’ nogmaals 1 uur rijzen. Verhit plantaardige olie tot er damp afkomt. Frituur de nonnevotte (aan beide kanten) in ongeveer 2 min. Lichtbruin. Bestrooi ze met kristalsuiker. SMULLEN MAAR!

Voorbeeld-rubriek

Welkom

welkom op mijn site om de week staan 1 tot 2 nieuwe recepten met verslagen ik hoop dat jullie het lekker vinden smakelijk